很多人在减肥时也经常会踩坑,下面这 6个减肥误区 一定要避开!!!
误区一:只有主食中才含有碳水化合物
碳水化合物(也就是我们常说的高糖食物):不仅包括人人皆知的各种糖、蜂蜜,还有每顿饭都离不开的米、面以及根茎类、五谷杂粮。另外,酒水饮料、蛋糕点心、各类水果也都是碳水化合物。
正确的方法:想要控制体重,也要注意控制三餐以外碳水化合物的摄入。
误区二:少吃油、不吃肉,主食不限
专家不是建议我们“低脂低糖饮食”吗?那我少吃油、不吃肉,多吃点主食不就好了。这是非常错误的!主食是糖,所以一定要控制量。《2016中国居民膳食指南》指出成年人每天的主食量(糖水化合物)为250~400g。
正确的方法:一般情况下体重正常者 250g 足矣,想要控制体重的可以在这个基础上再适当地减少,或者尝试5:2 轻断食。
(“5:2轻断食”:指的是一周任意两天只吃碳水化合物以外的食物,且总热量是平时热量的三分之二,余下五天是正常饮食(当然这五天是健康的饮食)。这种方法不但可以有效地降低体重,而且不会造成营养不良,大家可以尝试一下哦。)
误区三:粗粮、细粮都一样
我们知道,升糖指数越高的食物,消化吸收的越快,会导致血糖短时间内升高,人就更容易长胖。精白米、富强面粉、白面包、米糕、米粉、年糕、精白粉挂面、点心面包、甜蛋糕、甜饼干等属于典型的高升糖指数食物。
正确的方法:相比之下,糙米、全麦面粉燕麦、荞麦等粗粮升糖指数较低,与牛奶、鸡蛋、豆类、豆制品、肉、鱼类等一起食用,也有利于降低升糖指数。
误区四:水果可以敞开吃
由于水果中含有果糖,过量摄入会促进血糖值的急剧升高,最终造成中性脂肪的增加。只吃水果减肥会导致营养摄入不足,不仅会减慢代谢的速度,还会让衰老提前来临。
正确的方法:水果每天摄入 200g 左右足矣。果干的升糖指数要比鲜果高得多,建议泡水喝来降低单位时间的吸收量,搭配坚果吃也可以降低果干的升糖指数。
误区五:喝粥不会长胖
减肥就要节食,有人说我都不敢吃干的,早晚我就只喝一小碗稀饭,还是不掉称。那是因为您吃错了。减肥要控制饮食,最重要的一点就是要减少高生糖指数(GI)的食物,而各种粥正是高GI食物,这些食物吸收后会很快使血糖升高,血糖升高就会刺激胰岛素分泌。喝得粥越多,体内胰岛素水平越高,脂肪合成也越多。另外肥胖患者往往还存在胰岛素释放高峰的延迟,所以过多的胰岛素还会让下餐前的血糖偏低,患者就会感到饥饿,那下一餐就会吃的更多。因此越吃这些高GI的食物,体内胰岛素水平越高,脂肪合成越多,下一餐餐前越饿,吃的越多,就进入了一个恶性循环,可能越减越肥,减肥就更加困难。
误区六:不吃饭只吃零食
有些朋友总说平时饭吃的不多呀,但体重数值却一直往上涨。其实,大家忽略了餐外的零食和饮料。90%以上的零食都含大量的糖和脂肪,饮料的含糖量更是惊人。
正确的方法:先戒除含糖饮料,建议用水或茶、花草茶来代替。不吃或尽量少吃经过加工的零食,用天然的坚果、水果、牛奶、酸奶等来代替,这样可以最大限度的降低餐外碳水化合物的摄入量,维持胰岛素的平稳。
吃出来的肉,都要还的,管住嘴,迈开腿才是真理~