对于长期需要上夜班或者习惯晚睡熬夜的人，由于长期睡眠不好，很容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状，所以熬夜后，可以根据情况选用药膳来对身体进行调养。


莲子百合煲瘦肉

莲子(去心)、百合各20克，猪瘦肉100克，加水适量同煲，肉熟烂后加盐调味食用，每天1次。有清心润肺、益气安神之功效，适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸者。


猪腰炖杜仲


杜仲25克，猪腰子1个，水适量隔水炖1小时，每天或隔天服食1次，有滋补肝肾、强壮筋骨之功效，适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者。

 

生地炖鸭蛋


生地20克，鸭蛋1～2个，加水适量隔水炖之，蛋熟后去壳，再放入汁中炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汤，每天1次或每周2～3次。有滋阴清热、生津止渴等功效，适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛者。

此外，“夜猫子”的预防保健仍取决于日常饮食，如果熬夜，晚餐时多吃富含维生素B族的食物，它们不仅参与新陈代谢，提供能量，保护神经细胞，对安定神经、舒缓焦虑也有助益。


深绿色叶菜类及豆类植物，都含有丰富的叶酸，有助于细胞修补、预防贫血；动物肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中含有维生素B6或烟酸，可以维持皮肤健康、减缓老化；至于与记忆力、注意力有关的维生素B12，在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到。



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