夏季很多水果上市，其中桃子非常受欢迎，比方说毛桃，水蜜桃和黄桃等等。桃子种类虽然多，但是外形和特性基本一样，桃子水嫩多汁，肉质非常肥美，受到很多人的喜爱，适合夏季给家里人吃。如何挑选到鲜美可口的桃子呢？
1、自然成熟的桃子有中线
桃子是夏季最热门的水果，桃子很多人都吃过，桃子一般是不规则的圆形，桃子的特性非常明显，每个桃子都有一个中线，这个是桃子自然生长的一个重要表现，如果桃子没有中间一条线，绝对是“激素桃”，由于在没有成熟就打了一些激素，桃子快速成熟，中线一般就没有了，记得没有桃子中间的中线，一定不要购买。
2、颜色红里透白的桃子
桃子一般需要足够的光照，但是桃子在自然生长的环境之中，桃子由绿色到红色，桃子一般是由浅到深，颜色为红里透白，还会有一些绿色。如果发现桃子的颜色非常均匀，全部是红色，色泽亮丽，看起来非常好看，其实这种桃子就是激素桃，大家一定要仔细观察。
3、桃子蒂为青色
如果此桃子蒂是红色或者棕色的，说明此桃子是激素桃子的。如果您买桃子时，发现桃子皮是红色的，而桃子蒂是青色的，这种桃子放心大胆购买，因为这种桃子肯定是自然成熟的
4、母桃子比公桃子甜
买桃子时，如果发现桃子的顶部是凹陷下去的，说明这种桃子是母桃子。如果桃子顶部是尖的，这种桃子是就是公桃子。而母桃子的汁水和甜度都会比公桃子高20%左右，所以买桃子，最好买母桃子。而桃子顶部凹陷得越深，说明桃子的口感会更好。
5、掂分量
一般来说同样个头的情况下，自然是重量大的好吃，重的水分充足，糖分富足。
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